おはようございます♪♪
本日はジャンドゥーヤとパッションの
トリュフを紹介いたします(*^_^*)
まずは
ジャンドゥーヤ
ジャンドゥーヤとは・・・
ローストして、細かく砕いた
ヘーゼルナッツを加えたチョコレートのこと♪
なので他のトリュフとは違って
独特の風味のあるチョコレートに
仕上がってます。
お次はシャンパン★
こちらは赤のスパークリングワイン
を使用したちょっぴり大人なチョコレート。
ワインに合うスイートチョコレートで
コーティングしています♪♪