おはようございます★
今日は1月限定で販売している
「GALETTE DEＳ LOIS」
(ガレット デ ロア)
を紹介させて頂きます★
ガレットデロアとは・・・
「王様のガレット」という意味で、フランスでは
1/6公現節に食べるお菓子です。
元々はお菓子の中にそら豆(フェーブ)
を一つ入れて焼き、切り分けた時に当たった人が
王様になって祝福を受け、
その年、一年幸福に暮らせると言われています。
焼き立てのｶﾞﾚｯﾄﾃﾞﾛｱ♪♪
今はそら豆の代わりに陶器の人形を入れるのが
主流になっているんですが、
エスペランスではそら豆の代わりに
アーモンドを入れています。
この写真にある陶器の人形の中から
一つ選んで頂きプレゼントしています♪♪
年初めの運試しにいかがですか（*^_^*）
